« Terug naar overzicht |   Home  ›  Knip Eet - Perilla Kers

Knip Eet - Perilla Kers


Knip Eet - Perilla Kers
€ 2,-

  • Materiaal:Overige materialen
  • Kleur:Overige kleuren

Artikel informatie


Perilla- of Shisokers wordt, met name in Japan, zeer vaak gecombineerd met visgerechten. Met de aangename frisse, mintachtige smaak is het echter ook een perfecte partner voor rauwkost salades, pastagerechten en diverse kaassoorten. Strooi het zaad in een dun laagje op het zaairooster en spoel dit voorzichtig onder de kraan. Vul de glazen bowl met water tot de onderzijde van het rooster en plaats deze in een donkere ruimte met een normale kamertemperatuur. Ververs iedere dag het water.  Na 5 dagen kan men de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten. De kiemspruiten kunnen, zonder hun gezonde eigenschappen te verliezen, ongeveer een week in de koelkast bewaard blijven.